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Speisekarte

 Suppen und kleine Speisen

Tagessuppe

5,20 €

Pfifferlings -Tarte mit Ziegenkäse und kleinem Salat

7,60 €

Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, Rucola, Walnüssen, Trauben und Thymianhonig

8,80 €

Oktopus mit Grillgemüse-Salat

9,20 €

Matjes mit Zwiebel – Gewürzgurken – Apfelremoulade auf einem Gemüsetaler

10,20 €

Regionale Käseplatte mit Feigensenf

11,80 €

Ragout fin vom Kalb mit Spargel, französischem Käse überbacken, dazu Toast und kleiner Salat

11,80 €

  


Salate

Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Sonnenblumenkernen und hausgemachtem Dressing klein

6,50 €

Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Sonnenblumenkernen und hausgemachtem Dressing groß

8,80 €

wahlweise dazu:
Ziegenfrischkäse, überbacken 5,20 €
gegrillte Hähnchenbrust 6,80 €

Tomaten und Mozzarella mit Balsamico auf einem Salatspiegel          

11,40 €

Gemischte Blattsalatspitzen mit Oliven, getrockneten Tomaten, Serrano-Schinken, frischem Spinat, Parmesan und Croutons

12,80 €

  


Flammkuchen

Flammkuchen mit Speck, Weißweinzwiebeln und Goudakäse

6,60 € 

Flammkuchen mit Salami, Oliven und frischem Paprika, Parmesan und Rucola

7,20 €

Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Lachsstreifen

7,60 €

Flammkuchen mit Serrano-Schinken, Rucola und Trüffelöl

7,60 €

Vegetarisch: Flammkuchen mit rote Beete mit Ziegenkäse und Thymianhonig

7,20 €

Vegetarisch: Flammkuchen mit Pfifferlingen und Feta

7,80 €

 


für unsere kleinen Gäste

Pommes Frites mit Mayonnaise oder Ketchup

3,90 € 

Reibekuchen mit Apfelmus und Zucker

5,80 €

Zwei Crêpe mit Nutella und Puderzucker

6,80 €

Nuggets auf Pommes mit Mayonnaise oder Ketchup

7,80 €

 


Unsere Empfehlungen

Fleisch und Pfifferlinge

gegrilltes Schweineschnitzel mit Ziegenkäse überbacken, dazu in Butter geschwenkte Drillingskartoffeln und Pfifferlinge

17,60 €

Kalbsleber mit Zwiebel und Apfel an lila Süßkartoffelstampf und frischem Salat

17,80 €

Schweinelende in Pfifferlings – Sahne – Sauce an Gorgonzola – Spinat – Knödel

18,80 €

Tomahawk – Steak vom Schwein an Grill – Kartoffel – Gemüse und Kräuterbutter

19,40 €

Kalbsschnitzel mit Steak – House – Pommes, Preiselbeeren, Zitrone und kleinem Salat             

19,80 €

Kalbsschnitzel mit Drillingskartoffeln und gebratenen Pfifferlingen

22,90 €

Kalbsschnitzel mit Drillingskartoffeln und Pfifferlingen in Sahnesauce

22,90 €

Portion Pfifferlinge (350g)

7,20 €

 

Fisch

Knusprig gebratener Zander auf einem Trio von Tagliarini mit Pesto, Tomaten, Rucola und Avocado 

18,60 €

Ganze Dorade – knusprig gebraten – an Süßkartoffelpommes und Kohlrabi – Pfirsich – Salat

18,60 €

 

Vegetarisch

Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, Rucola, Walnüssen, Trauben und Thymianhonig

8,80 €

gebratener Camembert mit Preiselbeeren an kleinem Salat

10,80 €

Gefüllte Gnocchi mit Pesto, Tomaten, Rucola und Ziegenkäse

12,80 €

Rote Piroggen mit Spinat, Tomaten, Mozzarella und Basilikum gefüllt, dazu Trüffel – Öl – Quark

12,80 €

Drillingskartoffeln mit gebratenen Pfifferlingen

13,20 €

Drillingskartoffeln und Pfifferlinge in Sahnesauce

15,20 €

Gorgonzola – Spinat . Semmelknödel mit Pfifferlingen in Sahnesauce

13,40 €

Gorgonzola – Spinat . Semmelknödel mit gebratenen-Pfifferlingen

15,40 €

 


Desserts

Birnen – Sorbet mit Prosecco

6,20 €

 


Belgische Waffeln mit … 

Puderzucker

4,20 €

Erdbeereis, Sahne, frischen Erdbeeren und Erdbeersoße

8,60 €

Fruchteis, Sahne, Waldfrüchten, Waldfruchtsoße 

8,60 €

Schokoeis, Sahne und Schokosoße 

8,60 €

Nusseis, Sahne, Nüssen und Nusssoße

8,60 €